Supermarché, cœur de l’hiver, - 8 degrés. Envie de fraises ?
L’été viendra et les fraises avec lui. Privilégiez les articles de saison. En achetant local, vous donnez votre préférence à des produits qui ont peu voyagé, et donc peu pollué. Dans notre région, les fraises d’hiver demandent 20 fois plus d’énergie que les fraises d’été pour arriver dans nos assiettes.
Valeur horaire pour la journée du vendredi 4 avril 2025 en Ozone (O3) en µg/m3
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